雞肉炒木瓜

原料

雞胸肉: 一塊, 木瓜: 適量, 鹽: 適量, 糖: 適量, 料酒: 適量, 濕芡粉: 1勺

步驟

1將雞肉片成0.5cm的片切成3cm的短,用鹽,濕芡粉,料酒拌勻腌10分鐘

2將木瓜去皮片成厚0.5cm,長3cm的短

3鍋加油燒4成熱下腌好的雞肉滑鍋,肉剛變色加鹽,糖下木瓜煸炒2分鐘即可


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