原料

肉排1根，涼瓜1根，黃豆適量，蜜棗2顆

步驟

1.將肉排切開。 2.涼瓜洗凈去囊且大塊。 3.所有材料入鍋一起加水燒開，文火煮二小時，加鹽雞精調味就好。