小美版「糖水菠蘿」

原料

菠蘿 半: 個, 冰糖 20: 克, 水 240克: , 鹽: 少許克

步驟

1配方以外的水加入鹽,把菠蘿浸泡半小時

2小美加入水和冰糖,5分鐘/100度/小勺

3放入腌制好的菠蘿

410分鐘/110度/反轉1

5完成,我做的比較少,因為我是為了做甜品。自己做的酸甜可口,比超市罐頭好吃100倍!


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