原料

排骨: 一條， 南瓜: 少許， 地瓜: 少許， 沙茶: 一茶匙， 白糖: 少許， 澱粉: 少許， 姜: 少許， 辣椒: 少許， 蔥: 少許

步驟

1用南瓜塊和地瓜塊少許鋪在盤底，排骨先用沙茶醬白砂糖和澱粉攪拌均勻

2將攪拌好的排骨鋪在南瓜和地瓜上

3在面上撒上薑絲和辣椒圈

4等水開後放入鍋中蒸半個小時後就可以了

5拿出後撒上蔥花就可以啦！！！