餃子皮: ， 韭菜: ， 雞肉: ， 料酒: ， 鹽: ， 生抽: ， 姜: ， 蔥: ， 蒜: ， 麻油:
1把餡料切好，調好味備用
2這樣排好餃子皮
3餡別放太多
4對摺起來
5慢慢捲起來
6包好後可以放平底鍋煎熟（餃子放平底鍋後要放半碗水，等水乾了再煎一下），或者蒸熟