肥牛燉雜菜

原料

肥牛: 適量, 粉絲: 適量, 豆腐: 適量, 蘑菇: 適量, 油菜: 適量, 白菜: 適量, 重慶紅九九火鍋底料: 適量

步驟

1鍋里放油,放上紅九九火鍋料炒一下,炒出香味。

2把紅九九火鍋底料炒出香味,鍋里加適量的水,水開了,可以放上豆腐,肥牛,各種你想吃的菜,在這裡特別說明一下,豆腐,肥牛,蘑菇,油菜最好都熱水焯一下,能去掉雜味!

3看著上了色,加香菜就出鍋了,我這個沒有香菜就沒加,根據各人口味加適量的鹽!


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