鲶魚頭豆腐湯

原料

鲶魚頭一個,醋,豆腐一塊,大蔥,八角兩顆,姜幾片,蒜兩瓣,料酒,鹽

步驟

1.鲶魚頭一個加點醋洗乾淨,豆腐一塊,大蔥,八角兩顆,姜幾片,蒜兩瓣,料酒,鹽 2.大蔥切絲,在砂鍋底鋪一層大蔥,把鲶魚頭放在大蔥絲上,在把豆腐放在魚頭上,放上八角,姜,蒜,再鋪上一層大蔥絲 3.進料酒,鹽和水,水要沒過魚頭 4.大火燒開後燉半個小時

小技巧

魚湯雪白雪白的,味道很鮮美。


相關菜譜

  • 鲶魚頭豆腐湯
  • 鲶魚豆腐湯
  • 鲶魚湯
  • 豆腐燜鲶魚
  • 鲶魚燉豆腐
  • 鲶魚燉豆腐
  • 鲶魚酸菜豆腐
  • 豆腐燒鲶魚
  • 紅湯鲶魚
  • 黑豆鲶魚湯
  • 西紅柿鲶魚湯
  • 乾菜鲶魚湯
  • 酸蕎頭燜鲶魚
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯
  • 魚頭豆腐湯