"輕奢版"火雞面

原料

火雞面: 1袋, 雞蛋: 1個, 蒜: 1瓣, 白菜: 3片, 剩菜:

步驟

1蒜切末  白菜切條備用

2熱鍋倒油  加入蒜末爆香倒入火雞面辣醬翻炒

3直接加水燒開後放入切好的白菜幫部分(我喜歡吃軟的菜幫)  放入麵餅  煮至麵餅稍軟

4放入剩菜(我放的蒸的臘腸臘肉和蒸的肉餅)  嘗味道放醋放醬油  當然也可以不放  放入火雞面里另一袋配料  然後你覺得差不多就可以下雞蛋了(前任3里的雞蛋法)火雞面的面能煮很久都不會爛  我喜歡吃軟一點的  看你個人

5出鍋以後淋一點點芝麻香油


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