電熱鍋蒸米飯

原料

大米: 適量, 不鏽鋼小盆: 1個

步驟

1將大米淘洗乾淨

2將大米放入小盆中,加水,水的高度大概超過米飯3厘米吧(因為對米飯的克數沒有概念,所以用的是豆漿機附帶的那個小杯子,加了大概一杯半的米)

3在鍋里放入熱水,不要放太少,否則會讓水燒乾

4將米飯放入鍋中蒸煮即可,大概蒸煮20來分鐘就可以了,看著米飯膨脹了大概兩三厘米,裡面的水基本都收好了就可以了

小技巧

因為電熱鍋中放入的燒開的熱水,所以蒸煮的時間快些,若是涼水,時間可以長些


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