排骨300: 克， 姜: 5片， 玉米: 適量， 料酒: 適量， 胡蘿蔔: 1根， 鹽: 適量， 黨參: 食量， 薏米: 適量， 枸杞: 適量， 紅棗: 適量
1用涼水燒開排骨，把血水去掉
2然後依次放入玉米蘿蔔，30分鐘後，最後放淮山
3清湯完畢
一開始要用涼水煲開去除血水，因為這樣更容易去掉雜質