梅肉，辣椒粉，黑胡椒粉，蔥姜蒜粉，韭菜汁，紅酒，糖，雞粉，肉桂粉 ，澱粉，味極鮮生抽
1、取梅花肉切成薄片，用辣椒粉、黑胡椒粉、蔥姜蒜粉、韭菜汁、紅酒、雞粉、糖、肉桂粉、澱粉、味極鮮生抽腌制一晚上。 2、鐵板放油兩面煎至變色並熟透即可享用。 3、趁熱吃味道太贊了，也可以根據自己喜好包上生菜吃，大口喝酒、大口吃肉，美味看得見，把美食玩轉於鼓掌！哈