麵粉: 300克， 水: 180克， 酵母: 3克， 鹽: 5克， 橄欖油: 10克
1所有材料稱量，和成團
2放入冰箱冷藏過夜
3起早拿出麵糰，分成50克每個的小劑子(剛好10)個，醒面10分鐘
4用擀麵杖擀成9寸大小的薄餅
5平底鍋中火燒熱，轉小火，放入餅，30秒，翻面後20秒，出鍋
6卷上自由搭配的小菜，美美噠開吃！