原料

黃油: 40g， 低筋粉: 140g， 雞蛋: 1隻， 白砂糖: 20g， 葡萄乾: 45g， 泡打粉: 小半勺

步驟

1黃油隔溫水融化

2雞蛋打散，加入融化後的黃油內，加入全蛋液，攪拌均勻。

3加入低粉，泡打粉和葡萄乾，揉成麵糰。

4擀成薄片，放冰箱冷凍半小時。

5取出切成條狀。放入220度預熱好的烤箱內，中上層上下火15分鐘即可。