鮮蝦: 隨便多少只， 胡椒: 隨便， 料酒: 隨便， 干辣椒: 隨便， 蒜蓉: 隨便， 椒鹽: 隨便
1拿牙籤，去蝦線。具體怎麼去請找度娘。
2洗乾淨蝦，加入胡椒、料酒、干辣椒或者辣椒粉、蒜蓉，椒鹽，攪拌均勻
3往空氣炸鍋里墊上雙層錫紙，加蝦，200度5分鐘
4翻面，再200度5分鐘，憑感覺覺得差不多就好
5甩乾淨辣椒蒜蓉等等一大堆雜物，留下乾乾淨淨的蝦先生。出鍋！裝盤！ ps，扔掉錫紙，又是一個乾淨的炸鍋。洗個盤子就好啦～
墊上錫紙！墊上錫紙！墊上錫紙！