花生渣（豆渣）: ， 麵粉: 1湯匙， 雞蛋: 1個， 鹽: 少許， 蔥花: 少許， 食用油: 少許
1將麵粉和雞蛋一起倒入花生渣（豆渣）里。
2麵糊攪拌均勻放入撒入蔥花和少許鹽拌勻。
3平底鍋放一勺油，將麵糊倒進平底鍋里。
4待一面煎制金黃色，翻面煎另一側。
5兩面都變成金黃色後出鍋裝盤即可。
花生渣餅：花生渣餅我覺得味道鹹味的一般，或許做甜的會好吃些，歡迎大家試做交流。 豆渣餅：豆渣餅還沒有做過，原理是一樣的，喜歡將豆漿也過濾的親可以試試。