蒜蓉豇豆

原料

豇豆: 一把, 大蒜頭: 3瓣, 老抽: 少許, 鹽: 少許, 糖: 少許

步驟

1豇豆洗乾淨,切成小段;

2大蒜頭拍碎,切成末末;

3起油鍋,待鍋子熱後,煸大蒜頭;

4放入豇豆一起炒,炒一會兒後,加少許水燜一燜。

5酌量加一點點老抽,一點點鹽,一點點糖,出鍋!

小技巧

豇豆切完在水裡浸一浸~


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