玫瑰花雞蛋卷

原料

大雞蛋: 4個, 植物油: 80克, 白砂糖: 50克(隨自己喜好加), 鹽: 一點點, 低筋麵粉: 100克

步驟

1把所有東西放在盆里攪拌均勻。

2蛋卷機加熱,勺一些麵糊倒鍋里,蓋蓋子加熱,注意翻面。

3用2根筷子夾著折起來,注意讓自己看到的一面多一些出來,這樣卷出的有層次。

4照這樣卷。

5卷好了。

6做好的。

7全部做好的。

小技巧

糖可以隨意加,卷好的蛋卷還可以放在融化的巧克力里蘸一下,蘸尖頭哦,就變成了巧克力味道的了。另外:建議買電動的蛋卷機,因為可以拿到客廳里開著空調做或者廚房裡裝空調,不然的話,這大熱天的在廚房可是「揮汗如雨」呀!熱壞了大家我是不負責的,哈哈哈!


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