原料

雞蛋：3顆: ， 蜆肉：隨意: ， 青椒：1個: ， 鹽、料酒：看個人口味:

步驟

1準備好食材

2蜆肉，雞蛋、青椒切碎，加入適量料酒、鹽，攪拌均勻。（就跟平時炒雞蛋一樣哈）

3混合後就是這樣啦～

4熱油鍋，倒入蛋液，然後就慢慢攤雞蛋了。 1、如果喜歡圓圓的那種，就這樣慢慢煎雞蛋； 2、如果不是很介意，也可以翻炒成一塊一塊的。 重要的是：看心情！

5出鍋！

小技巧

超級簡單，沒有貼士。