肥美黃沙蜆

原料

黃沙蜆: 兩斤， 沙姜、蔥、蒜末、辣椒: 適量

步驟

1沙姜、蔥、蒜切碎，適量朝天椒

2黃沙蜆洗凈

3熱鍋下油，先放姜蒜爆香，再放黃沙蜆，鹽、生抽適量，起盤放蔥花即可

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