清水面配秘方湯汁

原料

掛麵: , 生抽: 適量, 香油: 少許, 白鬍椒粉: 少許, 十三香: 少許, 白砂糖: 少許, 鹽: 少許, 味精: 少許, 香蔥: 少許

步驟

1冷水入鍋燒開,放入掛麵,煮一分鐘後放入鹽、味精,再煮3分鐘直至熟透

2煮麵的時候,可以同時在碗里調好湯汁,碗里倒入醬油適量,香油少許,白鬍椒粉少許,十三香少許,糖少許,拌勻

3撈麵放入碗里,倒入麵湯,與湯汁拌勻,撒上蔥花~啦啦啦美味可口的面完成了


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