原料

培根: ， 金針菇: ， 生抽: ， 白鬍椒 黑胡椒 孜然:

步驟

1金針菇焯水

2金針菇水分擠干。培根包卷。牙籤封口。一點點醬油到卷後的金針菇。

3倒油。培根金針菇卷放入。一面煎。這時準備蒜蓉。換一面煎。煎的差不多後放入蒜蓉到多餘的油中（不要挨著培根卷）煎香。把培根卷在剩餘油中滾一遍。加入黑胡椒孜然粉。

小技巧

蒜蓉一定要在最後煎。