原料

秋葵: 1份， 薄鹽生抽: 少許， 蔥絲: 少許， 熱油: 1少

步驟

1秋葵洗凈 清水焯熟 大約三分鐘

2秋葵瀝水 切除頭尾 待用

3薄鹽生抽少許交於秋葵上

4蔥絲少許 放於秋葵上 熱油一勺澆於蔥絲上