原料

玉米澱粉+糯米粉: 適量， 玉米油: 適量， 玉米粉+糯米粉+水: 適量， 白糖: 適量

步驟

1準備好過了水的玉米粒

2加適量玉米澱粉和糯米粉翻拌勻。忘記拍照片了

3準備平底鍋。剛拍的。

4放入適量油於平底鍋，倒入攪拌好的玉米粒，用木鏟軋平，使其受熱均勻。

5不要走開，觀察食物，差不多是倒入（玉米澱粉+糯米粉+水）混合物，使其粘連。反面在燒1分鐘，金燦燦的玉米餅就出爐啦。根據自己口味撒適量糖。

6全程中小火交替著燒，怕焦過頭了。影響色澤。期間玉米會爆，注意別傷到自己。