杏鮑菇: 2個， 大蒜: 2個， 生抽: 1勺， 耗油: 2勺， 胡椒粉: 少許， 雞精: 少許
1杏鮑菇洗凈 切粗絲（切記不能切太細）
2大蒜兩個拍碎
3炒鍋燒熱後加入少許油，然後下大蒜碎炒香，下杏鮑菇翻炒一下。
4加入少許清水，1勺生抽，2勺耗油，少許胡椒粉和雞精，改中火燒至水收干即可起鍋。 簡單營養好吃的耗油杏鮑菇就做好了！?