簡易版西紅柿雞蛋湯

原料

西紅柿: 一個, 雞蛋: 一個, 芹菜葉: 少許, 香油: , 鹽:

步驟

1西紅柿燙一下去皮,切塊備用

2燒開水,加入西紅柿,一分鐘後加入打散的雞蛋液,打雞蛋的時候加一點水。加入雞蛋後,不要立即攪拌,等雞蛋成片後在攪拌。

3加入芹菜葉,有營養,同時增加顏值

4撒上一點鹽

5關火,關火後倒入幾滴香油,攪拌均勻。


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