豆腐: ， 木耳: ， 肉: ， 澱粉: ， 各種調料: ， 西紅柿:
1豆腐切成大塊，油炸
2掏空，切個小蓋，不要斷
3我調的豆腐，肉，木耳的， 這個時候沒有竹筍，我在的地方，現在沒有。。依個人看法
4擺好，放鍋上蒸。15分鐘多
5調汁，蒜，切片。熱鍋，加點油，西紅柿切成小塊，加木耳，醋，醬油，澱粉水。
6成品