小展的下午茶│芒果班戟的做法

原料

展藝班戟粉: 100克, 雞蛋: 1個, 雀巢牛奶: 200克, 黃油: 10克, 淡奶油: 150克, 展藝細砂糖: 15克, 新鮮芒果: 適量

步驟

1班戟粉里加入純牛奶,雞蛋和融化黃油一起攪拌勻

2拌勻後放置5分鐘靜置一會備用,倒入一勺班戟麵糊在班戟盤中

3放進微波爐轉2分鐘

4將餅皮取出

5淡奶油一起加入細砂糖打發備用

6取一張做好的餅皮在中間擠上打發好的淡奶油

7再在中間放上一塊之前切好的芒果塊

8將餅皮兩邊往中間對摺起來,然後再將兩頭向中間對摺,包好後將對摺口朝下放置即可


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