蚝油: 適量， 辣椒: 3個， 醬油: 適量
1洗乾淨
2切頭。不要
3開肚子。去籽
4去乾淨
5放水裡洗
6放油
7放辣椒。就辣椒
8過一會。翻面。就是這樣
9兩面都煎成這樣。
10辣椒軟了。放蚝油。醬油。連續放。
11翻來翻去的
12看上面。辣椒可以輕易撕開。就好了
13成功。
這個菜只需要蚝油和醬油。其他什麼都不放。用平底鍋最好。油會濺的厲害。小心點