自製綠豆冰棒

原料

綠豆: 克, 水: 綠豆的3-5倍, 冰糖: 適量, 冰棒模具: 少量

步驟

1綠豆洗乾淨,加入5倍的水,按電飯煲煮粥的鍵。放氣後,加入冰糖,嘗嘗味道,一定要超過平時喝的30%,喝起來巨甜。因為冰好後才會甜度剛好合適!

2煮好的綠豆攤涼後,用勺子倒入冰棒模具。

3放好蓋子,不小心倒出來的可以用紙巾擦掉

4放冰箱零下18度急凍那一層,冰凍一晚上。

5第二天拿出來,把冰棒模具反過來,用流動的水沖洗30秒,便可以取出來,味道很棒呦

小技巧

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