黃油: 100克， 低筋麵粉: 220克， 糖粉: 50克， 蛋液: 50克， 鹽: 1克
1黃油室溫軟化後加入糖粉打至發白，體積膨脹
2加入雞蛋液繼續打發，雞蛋液可分次加入，也可一次加入，區別不大。
3往打發的黃油篩入低筋麵粉，鹽，快速翻邊均勻至無乾粉。
4將麵糰放置保鮮袋密封后冰箱冷藏一小時
5取出整型：擀麵杖擀成2mm後的麵皮，可以用卡通模具印出可愛的造型。如果沒有模具，直接用刀切成方塊。
6烤箱預熱180度，烤15分鐘即可。