排骨: 一斤多， 胡蘿蔔: 一根， 水果玉米: 一根， 生薑: 一個， 鹽: 適量
1排骨洗一下，熱水去血水~
2自己隨意切吧，我是玉米切大片，胡蘿蔔切大丁
3一鍋煮，記得加薑片！我煮了四十五分鐘，煮出胡蘿蔔和玉米的香味，胡蘿蔔軟而不綿，挺合適。湯也是甜甜的辣味，煮好了就起鍋放鹽吧！
4盛出來吧，喜歡的話可以做蘸水。蘸水配方：醬油適量，極少醋，藤椒油，辣椒油，雞精少許