蛋黃: 1隻， 白砂糖: 30g， 稀奶油: 250g， 香草精: 5g， 牛奶: 30g
1牛奶，香草精，雞蛋黃，白砂糖攪拌均勻後，隔水加熱，不斷攪拌，直至濃稠
2牛奶液冷卻後，大概一分鐘打發奶油，盆大點，奶油有紋路即可
3牛奶液加入奶油里，打均勻
4放入冷凍
5奧利奧餅乾捏儘量細碎
61小時候後拿出冰激淋再打發一次，加入奧利奧碎，4～5小時候完全凍硬即可