元氣滿滿的土豆蔬菜濃湯

原料

洋蔥: 一片, 土豆: 中等個子2個, 胡蘿蔔: 1把, 新鮮玉米: 1把, 鹽: 適量, 白鬍椒粉: 少許, 淡奶油: 少許(可以放牛奶、或者是買咖啡的時候多要一個奶精), 午餐肉: 適量,不要太多,畢竟是調味的

步驟

1把土豆切成片狀,煮軟以後壓成土豆泥。

2胡蘿蔔切丁,玉米粒剝好。 然後用榨汁機打成小顆粒,不要加水。

3洋蔥剝一片下來,切成小顆粒。

4午餐肉切成小顆粒。

5熱少許油,放入午餐肉炒香至微焦後取少許出來。 放入洋蔥繼續翻炒。

6炒好待用。

7在鍋裡面放入土豆泥、打好的玉米和胡蘿蔔、炒好的午餐肉和洋蔥,加入水。 加水的多少看你喜歡喝的土豆濃湯的濃稠程度哈。 不斷攪拌至煮開,加入適量的鹽和少許的白鬍椒粉,以及淡奶油。 再煮一兩分鐘就能起鍋了。

8倒進碗裡面,把取出來的午餐肉撒在上方就行啦。

9這是一晚美貌而健康的湯。

10我喝的比較濃,泥萌可以多加一些水。

小技巧

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