花膠煲雞湯

原料

花膠，雞塊，薑片

步驟

1.花膠洗凈用冷水浸泡一晚 2.切凈雞塊，泡好的花膠(有點像腐竹哦!)，薑片 3.冷水下電紫砂鍋，大火2小時 4.煲好了的湯呈奶白色，上面浮起來的是雞皮和雞油，我嫌油膩喝之前弄掉了

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