清雞湯

簡介

女人男人都好,都需要進補下的,雞湯可以美容養顏,雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,"補虛"的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀。

原料

半隻雞,半個土豆,半個玉米,5片生薑,枸杞子,紅棗,沙參2根,少許鹽

步驟

1、把雞去頭去腳,土豆切粒,玉米撥顆。 2、用平時煮菜的鍋,慢火燒下雞和土豆。 3、再加水煮開,放在煲里,同時放進玉米、5片生薑、枸杞子、紅棗、沙參2根,燉1個小時左右。 4、燉好後再放少許鹽即可。


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