原料

娃娃菜: 3棵， 鹽: 適量， 橄欖油: 適量， 雞蛋: 3隻， 洋蔥: 適量

步驟

1娃娃菜洗凈，幫葉一刀分，棒子劈兩半;

2熱鍋涼油攤嫩雞蛋;

3繼續熱鍋涼油下適量洋蔥驅鍋;

4先下菜幫炒到塌秧，再下葉子和雞蛋;

5放鹽，炒至出湯關火出鍋;

小技巧

這道菜非常健康，入口甜絲絲，總成本十塊不到，很適合減肥。