新鮮雞腿（或雞肉）200克，栗子100克，胡蘿蔔50克，甜玉米100克，家樂濃湯寶1塊，清水3碗（約750ml）
1.雞腿斬塊，放進鍋里，加入沒過雞肉的水，煮開後關火，撈出沖洗乾淨浮沫 2.栗子剝殼、去衣，胡蘿蔔削皮後切成花，甜玉米清洗乾淨切段 3.把栗子和胡蘿蔔放進砂鍋，倒入3碗清水 4.加入家樂濃湯寶，因為煲雞湯，所以我選擇的濃湯寶是老母雞濃湯 5.撕開，把整塊濃湯寶倒進砂鍋 6.煮至水開後加入玉米和雞肉 7.蓋上鍋蓋，大火煲至水開後轉小火煲15分鐘即可 8.不用放鹽，不用放其他調味料，味道剛剛好呢