原料

黃豆: ， 薑片: ， 醬油: ， 油:

步驟

1黃豆洗凈挑選後，浸泡一夜，

2鍋子裡加生水和黃豆和薑片滾煮至軟透可咬，

3再加入醬油和油，繼續滾煮至更軟，可吃。