雞腿: 2個， 干辣椒: 一把（酌情添加）， 花椒: 酌情添加， 蔥段: 酌情， 姜蒜: 酌情， 料酒: 酌情， 鹽: 酌情， 胡椒粉: 適量
1準備調料 按照個人口味酌情添加
2料酒 鹽 胡椒粉 酌情添加 料酒以聞不到雞肉腥味為準 拌勻後腌制半小時 還可以添加一點生粉拌勻
3啦啦啦炸雞塊 炸到金黃色喲
4先放姜蒜煸出香味 在放干辣椒和花椒 翻炒後放入炸雞塊
5出鍋的時候放芝麻和蔥段 大火爆一下 出鍋✧୧(๑•̀⌄•́๑)૭✧ 哈哈還順手蒸了倆螃蟹 炒了個蒜苔
喜歡吃咸一點可以腌制的時候多放鹽