豬蹄: 半個， 花生米: 適量， 當歸陳皮八角香葉: 適量， 姜: 三片， 冰糖: 十個左右， 鹽，: 適量
1先來張材料圖，O_o
2豬蹄洗凈入鍋煮五六分鐘，去血沫撈出沖水備用。
3鍋洗凈放少許植物油，入冰糖炒出顏色，倒入豬蹄翻炒至金黃顏色。
4把當歸香葉八角陳皮薑片花生米一塊倒入翻炒至香味，加入水沒過豬蹄，煮幾分鐘。
5倒入電飯煲，按下豬蹄鍵，悶悶悶，，﹋o﹋OK啦！
不喜歡喝湯的可以少放些。電飯煲燉一個小時左右，高壓鍋也行。♥