黑糯米芋蓉球

原料

黑米: 適量, 芋蓉: 適量, 白糖(加進芋蓉里的): 適量啦, 油(加進芋蓉里的): 別怪我 這也是適量

步驟

1這是黑糯米 沒錯就是他

2首先 黑糯米 洗乾淨 放電飯鍋 煮熟 水量按自己喜歡的口感來 喜歡硬點就少點水 喜歡軟點就多點水 因為糯米比普通米黏度大 所以水要比平時煮飯少一點哦

3芋頭切塊 上鍋蒸熟 壓成泥狀 加適量白糖跟油(任何油都可以 除了石油汽油啊)

4黑糯米煮熟放涼一點(如果比較喜歡吃甜的 那黑糯米煮熟後也可以按個人口味加點糖 不過我覺得只要芋頭蓉裡面加糖就好了 外面的糯米遵從原味)然後手上抹點油或者戴手套 芋頭蓉搓成球狀 取適量糯米 把芋蓉包入糯米中 搓成小球球 放在紙托上 然後就結束了 結束了 結束了

5吃之前拍個照 然後各種姿勢開吃

小技巧

是不是很簡單很簡單很簡單 就是這麼簡單對不對 口感特好有木有 有木有 有木有 不好意思我瘋了 黑糯米剩下 也可以淋點椰漿 或者煉奶拌著吃 芋蓉剩下也可以做成芋蓉卷阿 威化紙一包 上油鍋一炸(比較麻煩我喜歡直接吃)


相關菜譜

  • 栗蓉糯米球
  • 香芋黑芝麻球
  • 香芋黑糯米卷
  • 芋泥五仁糯米球
  • 蓮蓉紫薯糯米球
  • 糯米球
  • 糯米球
  • 糯米球
  • 瓜仁芋球
  • 炸芋球
  • 芋蓉包
  • 紅棗糯米球
  • 金桔糯米球
  • 南瓜糯米球
  • 糯米草莓球
  • 糯米芝麻球
  • 芝麻糯米球
  • 椰蓉糯米球
  • 香芋芝麻球
  • 雙色芋球
  • 酥芋黃球
  • 黑沙球
  • 腊味芋蓉粒
  • 蒜蓉蝦球
  • 芝麻蓮蓉球
  • 蒜蓉蝦球
  • 蓮蓉麻球
  • 蒜蓉蝦球
  • 蓮蓉麻球
  • 蓮蓉芝麻球
  • 蓮蓉芝麻球
  • 芋泥糯米丸子
  • 糯米肉蛋黃球
  • 紫薯糯米球
  • 紫薯糯米球