農家原味香腸

原料

土豬肉: 適量, 柏樹枝: 適量, 土豬小腸: 適量

步驟

1選用農家土豬肉

2柏樹枝為主要熏制材料

3土豬後腿肉切細之後灌入小腸里

4小火慢慢熏制,臘肉吸收了柏樹枝的香味

5熏制一個星期左右,腊味十足的農家原味香腸就完成了

6也可切片蒸30粉蒸左右,一杯小酒,一片香腸,品味人生百態

小技巧

那格外的讒人,那香味濃郁、肉質緊密、肥瘦勻稱的香腸,您還是對它無動於衷嗎? 連結三界村夫淘寶店 可搶先品嘗。


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