低粉: 100， 玉米澱粉: 50， 黃油: 50， 椰漿: 50， 熟蛋黃: 2個， 鹽: 1克， 糖粉: 45
1先把雞蛋煮熟，涼涼，然後黃油軟化，用打蛋器低速打散，加入糖粉低速打至混合，打蛋器轉高速，黃油顏色變淺。
2雞蛋黃過篩到打好的黃油盆里，倒入椰漿，拌均勻。
3玉米澱粉，低粉，鹽混合篩入黃油盆里，拌勻。整形，放冰箱冷藏1小時，如果沒時間，放冷凍20分鐘
4上下火?170℃，20分鐘。
糖的用量可以自己調整，喜歡吃甜的朋友?糖量可以加大哦?