龍眼番薯糖水

原料

番薯(地瓜) 5條(削皮切丁) 龍眼乾 200g 椰糖 1截(100g) 冰糖 300g 香蘭葉 3-4片(捆卷小札)

步驟

取用中鋼鍋注入2/3分食水。 將它放上電磁爐然後按9號(武火)燒開。 把番薯(地瓜)投入熱水中鍋里一起旺火煮30分。(調好時間) 。 時間嘀嘀聲響了,開蓋放入捆綁小札的香蘭葉和龍眼乾。 然後加入椰糖和冰糖。(按6號) 文火再煮15分鐘蓋回按1號做保溫。


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