什錦炒通心粉

原料

通心粉: 一把, 西紅柿: 半邊, 胡蘿蔔: 半條, 青椒: 半隻, 青瓜: 三分一, 雞腿菇: 半邊, 金針菇: 適量, 蒜瓣: 適量, 油: 適量, 生抽: 適量, 胡椒粉: 適量

步驟

1準備好材料,待切

2通心粉,用水浸泡

3材料切絲,還有番茄和蒜瓣忘記照相

4通心粉煮熟過冷水後瀝干備用

5下油炒金針菇和雞腿菇

6炒熟撈起待用

7下油爆香蒜瓣後 ➕番茄➕胡蘿蔔➕痛心粉➕青椒➕青瓜,炒熟撈起

8完工!

小技巧

通心粉洗乾淨,煮熟過冷水後瀝干水分好吃


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