紫薯或紅薯: 1個， 黃油: 10g， 糖: 15g左右， 培根或香腸: 適量， 馬蘇里拉芝士: 適量， 牛奶或淡奶油: 30g左右， 根據自己的口味適當調整用量！:
1將紫薯或紅薯洗乾淨用紙巾擦乾表面，根據紫薯大小進微波爐丁5-7分鐘（這一步用蒸鍋蒸，用烤箱烤都是可以的。）
2將紫薯壓成泥，混入奶油或牛奶，融化好的黃油、糖，培根或火腿碎。攪拌均勻並壓緊。
3鋪滿芝士。
4烤箱預熱200度5分鐘。入烤箱烤10-15分鐘即可。根據不同烤箱調節時間
5拉絲