香草雞翅

原料

雞翅: 12隻(4人份), 香草鹽: 適量

步驟

1雞翅洗淨,冷水加醬油、蔥、姜,開火,煮到熟透,醬油只是上色,不需要有味道!

2撈出後,撒上香草鹽,進烤箱,200度烤10分鐘

3擺盤,給朵花裝飾下

小技巧

沒現成的香草鹽就自制一下: 海鹽+胡椒+干香芹


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