地瓜薏仁活力飲

簡介

功能:增進體力、紓緩壓力生馬鈴薯可以提升免疫力但是要注意新鮮度,皮的完整性及光滑度、有無發芽及芽斑等;而地瓜跟糙米正是對青少年成長發育的最佳天然食品。這道飲品很適合發育期或心情容易憂鬱沮喪的人,尤其針對面臨壓力大者如發育期的考生,可以避免緊張所造成胃腸蠕動的減少。

原料

地瓜1條,馬鈴薯1/2個,薏仁1/3湯匙,熱水120㏄,黑糖粉適量

步驟

1.地瓜蒸熟後切丁。 2.馬鈴薯生的﹝注意要去牙眼!﹞切丁。 3.將所有材料(黑糖粉除外)放入果汁機中,加入熱水。 4.用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。 5.可依據個人口感決定是否添加黑糖粉。


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