香菇海蠣粥

原料

廈門瓊頭小海蠣干: 100g, 二曹香菇: 20顆, 鹹水蝦仁干: 100g, 三層肉: 50g, 鴨肉: 150g

步驟

1爆炒生薑和鴨肉

2把香菇和海蠣干一起炒

3加入生抽翻炒三分鐘

4將洗好的米放入翻炒兩分鐘

5放入高壓鍋,按煮粥模式。差不多20分鐘後就大功告成啦!


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