紅豆: 適量， 麵條: 適量， 香菜: 適量， 蔥: 適量， 鹽: 適量， 食用油: 適量， 五香粉: 適量
1紅豆下鍋，剛開始少放點水煮，水開後轉小火，煮到軟爛後加入適量的水。
2煮紅豆的同時，把蔥和香菜洗凈切碎，菜油燒熱，把蔥沫和香菜沫用熱油熗一下，保證都要熗到。
3紅豆煮爛後，加好水，放入麵條，煮麵。
4面煮好，加入熗好的蔥沫香菜沫，加入適量的鹽五香粉調味。